DIRECT TRADE moringa - z rodinné farmy na Filipínách

9. 3. 2018

Zastáváme filozofii DIRECT TRADE, obchod stavíme na přímých vztazích s farmáři, které sami kontaktujeme, prověříme a poznáme osobně. Přesvědčíme se tak o nabízené kvalitě produktů a jejich zpracování.

VÍCE

Mohou bylinky přispět k oblibě potravin s nižším obsahem tuku?

1. 1. 2018

Říká se, že tuk je nositelem chuti. Nemohu nesouhlasit, neboť dobře víme, že smetanový jogurt je krémovější a lahodnější než jogurt nízkotučný, tučnější mořská ryba (například losos) je chuťově plnější než třeba pstruh a smažené bramborové hranolky také chutnají jinak, než brambory vařené. Problémem však zůstává, že pokud jíme tuky a tučné potraviny denně v nadbytečném množství (průměrná celková doporučená denní dávka tuků přijatých ze stravy se pohybuje kolem 60g u žen a 85g u mužů) a ještě s převahou tuků pocházejících z živočišných potravin, ztužených nebo přepálených tuků (a kdy tento příjem není kompenzován dostatečným pohybem), tak se můžeme potýkat s nárůstem tělesné hmotnosti, nadváhou, obezitou a také zhoršeným stavem našich cév, cukrovkou a dalšími zdravotními komplikacemi. Jakým způsobem dosáhnout kýženého kompromisu kombinace dobré chuti i zdravotního přínosu?

VÍCE

Bylinky a koření pro vaše zdraví a výtečnou kuchyni

27. 11. 2017

Bylinky jsou tak staré jako lidstvo samo. Ale i v moderní době mají nezastupitelné místo, jak při svém použití jako dochucující složka pokrmů studené, teplé kuchyně, ale i mnohých nápojů; tak i jako prostředek pro prevenci či léčbu nemocí a zdravotních poruch. Co teprve, když se tyto dva účely mohou kombinovat a využívat najednou! Vzala jsem si pod drobnohled některé bylinky a koření, abyste věděli, s kým máte „tu čest“ ve své kuchyni nejen v rámci chuťového doplňku, ale i v oblasti zdravotních účinků.

VÍCE

Stravování v kostce anebo opakování je matka moudrosti

14. 11. 2017

Výživa je v dnešní době obrovským faktorem hrající roli při udržení si zdraví a tělesné hmotnosti. V případě její redukce je doporučováno hubnout pomalu, tím se myslí 0,5kg, max. 1kg týdně, za měsíc tedy 2 - 4 kg. Při hubnutí většího množství kilogramů může docházet k JO-JO efektu a neudržení si snížené váhy z dlouhodobého hlediska.

VÍCE

I přes snahu nehubnete? Co když je chyba nejen v jídle?

27. 10. 2017

Moje vlastní činnost nutriční terapeutky byla vždy spojená nejen se samotným výživovým poradenstvím a sestavováním jídelníčků, ale i s hledáním příčin toho, proč jsou lidé nespokojení se svou postavou, kam až sahají kořeny spojené s nárůstem hmotnosti a neschopností redukovat váhu. Jaké jsou moje dílčí závěry, proč lidé i přes velkou snahu nehubnou? Často za tím stojí jejich nevhodný přístup a postup!

VÍCE

TO NEJ PRO NAŠE TĚLO

26. 10. 2017

MORINGA = STROM ŽIVOTA, jednoduché použití a prevence proti nemocem

VÍCE

VAŘÍME SE ŠTĚPÁNKOU

26. 10. 2017

Vaše jídlo bude obsahovat nezbytné živiny, které tělo potřebuje.

VÍCE

ZELENÝ DIAMANT, KTERÝ PROZÁŘÍ VAŠE ZDRAVÍ

26. 10. 2017

Morinze se občas říká i zelený diamant.

VÍCE