Polévka z máslové dýně

Polévka z máslové dýně
  • 1 máslová dýně
  • 4 velké mrkve
  • 2 hrsti čerstvého špenátu
  • 2 cibule
  • 3 lžíce olivového nebo řepkového oleje
  • 2 lžičky sušeného lahůdkového droždí
  • ½ lžičky soli
  • 2 lžíce moringa flaků
  • 2-3 lžičky sladkého kari
  • špetka pepře

Zapečený květák s rajčaty a bezlepkovými těstovinami, 3-4 porce

Zapečený květák s rajčaty a bezlepkovými těstovinami, 3-4 porce
  • 300 g amarantových těstovin
  • ½ středně velkého květáku
  • 4 větší rajčata
  • ½ cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce moringy
  • 1 lžíce bazalky
  • 1 lžíce oregana
  • ½ - ¾ lžičky soli
  • 2 lžíce olivového nebo řepkového oleje

Zapečená polenta se sušenými rajčaty, 4 porce

Zapečená polenta se sušenými rajčaty, 4 porce
  • 200  g polenty
  • cca 80 sušených rajčat v oleji
  • asi 10 m pórku
  • lžíce olivového oleje
  • lžíce provensálského koření
  • lžíce moringa flaků
  • špetka pepře
  • ½ lžičky soli
  • cca 300 ml vroucí vody
  • hrst dýňových semínek
  • 100 g feta sýra

Květáková polévka s houbami, 4 porce

Květáková polévka s houbami, 4 porce
  • 1 středně velký až velký květák
  • 1 velká cibule
  • 3 lžíce oleje
  • 3 lžíce rýžové mouky
  • 2 hrsti rýžových vloček např. od Natural Jihlava
  • 1 lžíce sušeného lahůdkového droždí
  • lžička soli
  • 1 litr zeleninového/masového vývaru
  • hrst lesních hub
  • hrst dýňových semínek

Jemná krémová houbová polévka s Moringou

Jemná krémová houbová polévka s Moringou

Suroviny:

  • 1 středně velká cibule
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 3 lžíce Hrašky na zahušťování
  • 3 velké brambory nebo 5 menšíchhrst sušených hub
  • 1 lžíce Moringa flaků
  • 1 lžíce Majoránky
  • Sůl 

Časová náročnost:

Příprava 10 minut, vaření 45 min

Počet porcí: 3